Từng sợi mì thấm đượm lớp xốt kem béo ngậy, thơm ngon ăn kèm với thịt hun khói đậm đà, lại thêm nấm và bí ngòi bổ sung đầy đủ chất xơ cho cơ thể. Đây đúng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Món mỳ này vừa dễ làm, chế biến nhanh lại cung cấp lượng calo lớn cho một ngày làm việc.
Mỳ ý sốt kem nấm và thịt hun khói

Thành phần

  • 150 g mỳ spaghetti khô sợi nhỏ
  • 100 g thịt hun khói
  • 50 g bí ngòi
  • 50 g nấm rơm
  • 1/4 củ hành tây
  • 30 g
  • 3 tép tỏi
  • 300 ml kem tươi (whipping cream)
  • 150 ml nước dùng gà
  • 1 ít lá oregano khô
  • vừa đủ muối

Hướng dẫn

  • 1. Luộc mỳ Ý trong nồi nước sôi cho tới khi mì chín hơi non một chút tức mì chưa chín mềm hẳn (nhớ nêm thêm chút muối), vớt ra, để ráo (bọc wrap để mỳ không bị khô)
  • 2. Thịt hun khói, bí, nấm, hành xắt nhỏ, tỏi bằm nhỏ.
  • 3. Cho bơ vào chảo, đun chảy, cho tỏi và hành vào xào, tiếp theo cho bí, nấm, thịt hun khói vào xào chung, nêm một ít muối.
  • 4. Tiếp theo cho nước dùng gà và kem tươi vào, đun nhỏ lửa khoảng 2 phút.
  • 5. Cho mỳ ý vào chảo trộn cùng xốt kem, sau cùng cho lá oregano, rồi xúc mỳ ra đĩa và thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

câu lam nuoc gao rang chao luon Cất đồ mẹo vặt với đường thịt kho mien xao bap cai va nam Mứt dua che bien lau cua dong ngon khoai tây chiên giòn f5 sắn vàng ga chien nuoc mam cà chua xốt chả cá Mẹo Văt 膼芒 banh ngot malaysia canh rau nấu moch banh gio chay hap ngon lam kim chi ngon banh kem Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ sữa chocolate hương quế xui xào bò hậu Bap nau chè bí đỏ lạc cah clam goi rong sun thịt xông khói cuốn mứt nướng cat vÃƒÆ y banh cuoi chien tim heo xào nau banh canh cua ngon com ga hat sen ngô cuộn trứng mỳ bò kim chi Nhâm nhi khoai lang nướng kiểu BBQ dam tao cach lam che sau thịt sốt gỏi trái vã Chả Mực trà đen tiểu đường Đặc sản Đà Lạt cá rô phi chiên mắm gừng cach lam tom nuong muoi bien Đặc sản cua đá xứ Quảng hẹ 5 món bánh canh siêu ngon xứ Huế món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu lam caramen tu duong sen mut cach lam canh mang ham xuong heo làm xôi đậu phộng bằng nồi cơm tom chien tia to rong bien nam rom kho cơm nắm rong biển khô bánh trart táo nướng Chao bo 5 món ăn Việt được xếp hạng kinh dị Gia he muoi sô đa chanh Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui chế biến rau quả thuc don bua chieu Bún bì chay patbingsu dưa vàng sữa chua trái cây Ghe khoai lang sấy khô sốt mayonnaise Điều canh cá đậu chở vỏ dưa hấu muối chua trứng kho Ca bong kho tieu giò thủ bánh cookies hình lá bánh cuộn vị trà xanh canh cu sen ham duoi heo bánh gạo giòn ép nho Hột vịt muối canh chua ngó sen quà vặt cach muoi ca bat Video làm snack củ sen lam khoai tay nuong tieu cach lam ca ro phi cuon la chuoi nuong cach lam luoi heo sot cach nau sup ga nam huong Cong Thuc Nau Pho Bo cá kho nước cốt dừa má ³ cach nau xoi dua cách làm lươn ôm Cháo gà xé nấm hương thơm ngon nhiều KEM DAU Cún Khang 2 món chả giò ngon Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá cách làm nộm xoài xanh tai heo ca hoi ga xot chanh bún banh trang lam ga cuon cuon rau cu kem bột nếp thit nac kho tieu mực Bánh rán kim chi goi ot chuong ngu sac kem que trà i cà y điểm tâm khoai lắc phô mai là hoa Nhớ cá trê đồng đậu trắng